一,虎虾怎么做?
1、首先准备好需要用到的食材,黑虎虾用的是冷冻的黑虎虾,如果大家能够买到新鲜的,用新鲜的黑虎虾也可以。
2、黑虎虾自然解冻之后将虾的虾须剪掉,用牙签将黑胡虾中的虾线挑出来。
3、全部处理好的黑虎虾摆入盘中。
4、然后在上面放上几片柠檬片,柠檬片可以使用新鲜的柠檬切片之后檬接放在上面,如果没有的话也可以用干的柠檬。
5、葱姜切好之后摆放在黑虎虾上面。
6、再淋入一勺生抽,根据个人的口味添加适量的盐。
7、处理好之后,盖上保鲜膜让黑虎虾腌制30分钟。
8、腌制好的黑虎虾取出来放入蒸箱中蒸10分钟就可以,如果没有蒸箱的话用普通的蒸锅也可以,时间大约在10分钟就可以了。
二,虎虾怎么做好吃又简单的做法视频
步骤:
1、去除虾线,沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并且将水沥干。
2、姜切丝,备用。
3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
三,虎虾怎么做才好吃又简单
用料
虎虾 6只
蒜蓉 5小瓣切碎
玉米油 一小块
咖喱膏 一小块
帕尔马奶酪 半小块
黑白淡奶或牛奶 50ml
虎虾的做法步骤
步骤1
老虎虾剪去尖刺和长须,开背,取出虾肠,有虾膏的也一并取出,但虾膏要放小碟子待用
步骤2
取一平底锅抹油,虎虾开背后入锅盖上盖子焖熟,无需加水
步骤3
玉米油爆香蒜蓉,放入咖喱膏和虾膏一块炒融,加黑白淡奶或牛奶煮开,放入半小块帕尔马奶酪,煮至浓稠度合适即可关火淋汁
四,虎虾怎么做最好吃又简单
虎虾又称大龙虾或伊丽莎白虾,是一种深海生物,肉质鲜美,营养丰富。虎虾有很多做法,可以烤、炸、蒸、烩等等,下面是虎虾烤的做法:
所需食材:
-虎虾2只(约600克)
-牛油50克
-大蒜2瓣
-迷迭香1小把
-柠檬1个
-盐适量
-黑胡椒适量
步骤:
1. 将虎虾处理干净,用剪刀将虾的背面切开,取出虾肉,留下虾壳。将虾肉切成块状,放入盘中备用。
2. 将牛油放入碗中,微波炉加热至融化状。
3. 将大蒜切成蒜泥,迷迭香洗净,去掉叶片梗,切成小段后放入碗中,加入融化的牛油搅拌均匀。
4. 将虾肉撒上盐和黑胡椒,倒入调好的牛油蒜茸碗中拌匀,腌制30分钟左右。
5. 烤箱预热至200度,将腌好的虎虾肉放入烤盘中,放入烤箱烤制10分钟左右,期间可以翻动几次以保证均匀受热。
6. 烤制好的虎虾肉取出,摆放到盘中,挤上柠檬汁即可。
小贴士:
1.选择新鲜的虎虾,标志是虾壳完整,虾头清晰,活虾的颜色会比死虾略有差别。
2.在烤制虎虾肉前需要将虾肠去掉,否则口感会有异味。
3.腌制时间不要过长,以免过咸影响口感。
五,虎虾怎么做给宝宝吃最好
首先把虎虾清洗干净,放入油锅炒香,放入大蒜调味料炒熟既可,
总结:以上内容就是扣扣游手游提供的虎虾怎么做?(蓝黑虎虾怎么做)详细介绍,大家可以参考一下。